Già da bambini siamo andati alla scoperta della natura e abbiamo imparato a rispettarla e ad amarla. Da cui il nostro forte legame e la cura nei suoi confronti, che si riflette a casa nostra in diversi dettagli e in diversi certificati di sostenibilità ambientale; che di certo non sono un caso, ma l'espressione di questo profondo legame che è radicato in noi.

Abbiamo ereditato l'amore per gli animali e la terra dai nostri avi e presto lo percepirete anche voi: animali che si vedono in libri illustrati, fotografie e schermi televisivi appariranno davanti a voi, durante le passeggiate e tra i campi percepirete anche la vita ed il respiro della terra.

Il cibo è fonte di piacere se soddisfa tutti i sensi. Il cibo deve essere gustoso, profumare ed avere un bell'aspetto.
La nostra cucina è un insieme di ingredienti prodotti in casa che arrivano direttamente dall'orto, dal campo di piante officinali e fiori che le nostre cuoche Vilma e Urška trasformano in opere d'arte. Le ricette delle nostre nonne rielaborate in piatti moderni.

Amiamo il bosco e amiamo il legno. Se lavorato con dovizia può trasformarsi in letti, armadi, tavoli, sedie. Con gli articoli che abbiamo prodotto artigianalmente abbiamo arredato le vostre stanze, dove il silenzio ed il buio della notte vi consegneranno al sonno ristoratore e, dove la mattina, dal balcone potrete ammirare i margini montuosi di Pohorje di Zreče.